– Tour de orientação em Modena com explicação dos locais de maior interesse
– Passeio noturno pelo centro histórico

– Visita a uma acetaia para a produção de vinagre balsâmico tradicional de Modena
– Visita a uma fábrica de queijo para a produção de Parmigiano Reggiano
– Visita a uma fazenda para a produção de Lambrusco
– Galeria Ferrari Maranello (bilhete de entrada não incluído)
– Museu Enzo Ferrari Modena (bilhete de entrada não incluído)
– Museu Lamborghini + produção (bilhete de entrada não incluído)
– Visita à Panini, líder mundial na produção de adesivos (adesivos)
– Visita ao Museu do Azulejo e Design Industrial em Sassuolo
– O museu de máquinas de café da empresa Cagliari
– A torrefação do café da empresa Molinari

– Teatro Municipal “Luciano Pavarotti”: a história, as cenas e a oficina de cenografia
– Casa-Museu Pavarotti: a vida do grande tenor (bilhete de entrada não incluído)
– O Palazzo Comunale di Modena: a história da cidade através do seu governo
– Visita às lojas de artesãos de Modena (restauração, fabricação de violinos, estofados, etc.)
– a catedral românica: herança da humanidade
– O Palácio Ducal de Modena: obra-prima barroca e lar da Academia Militar
– O Palácio Ducal de Sassuolo: as maravilhas do barroco Estense
– O castelo medieval e renascentista de Vignola
– Reserva natural da Salse di Nirano e os “vulcões” de barro em atividade

– Bolonha: Piazza Maggiore, o Due Torri e caminhar até o mercado
– Parma: centro histórico, Duomo e Batistério, o Palazzo della Pilotta
– Reggio Emilia: centro histórico, Basílica della Ghiara e o salão Tricolore
– Mântua: o centro histórico no lago, o Palazzo Ducale, o teatro Bibiena
– Ferrara: o centro histórico, o Castello Estense, o bairro medieval

– Seminário teórico-prático sobre massas artesanais
– Seminário teórico-prático sobre pizza
– Seminário teórico-prático sobre tigelle, produto típico
– Seminário teórico-prático sobre vinhos, com exercícios sensoriais e degustação
– O tradicional jogo de taças: reunião e atividade prática com os aposentados de um clube de boliche
– Visita à equipe editorial de um jornal local (“Gazzetta di Modena”) com publicação de um pequeno artigo e fotos on-line