イタリア語とイタリア料理コース

1週間の授業時間：10時間
料理セミナー：2回
グルメ課外活動：2回
生徒数：1名～12名
期間：1週間から2週間
授業時間：月～金；午前／午後
開講レベル：全レベル

イタリア語とイタリア料理コース“FORNELLI, FORCHETTE E FANTASIA”の1週間のカリキュラム
－ 10時間のイタリア語グループレッスン（1コマ55分）。料理用語を中心に学びます。
－生パスタ、“ニョッコ、ティジェッレ”教室（約2時間半）
－ワイン、オリーブオイル　セミナー（約2時間半）
－2回のグルメ課外活動：モデナ・伝統的バルサミコ酢製造所、ランブルスコ、パルミジャーノ・レッジャーノ、モデナ産生ハム工場など・・・